fbpx
محتوى المطبخ

تحضير الوجبات السريعة في أقل من 20 دقيقة

نظرًا لضيق الوقت ، فإننا نبحث دائمًا عن وصفات للوجبات السريعة ، والتي تساعدنا على تناول طعام صحي بجودة مضمونة ، خاصة مع الخوف من مكونات الوجبات السريعة في المطاعم ، والضرر الذي يمكن أن يلحق بالمعدة والجهاز الهضمي ، لذا فإن من الأشياء التي تسهل عليك العثور على الأطعمة المناسبة هو الحصول على وجبة شهية مطبوخة في المنزل يمكن تحضيرها في أقل من 20 دقيقة.

سلطة المعكرونة اليونانية

تحضير الوجبات السريعة في أقل من 20 دقيقة
تحضير الوجبات السريعة في أقل من 20 دقيقة

مكونات

  • 500 جرام من المعكرونة
  • 2 كوب طماطم مفرومة
  • 1 كوب خيار مقطع
  • 1/3 كوب زيتون أسود
  • كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة طماطم مفرومة و  1/2 كوب جبنة الفيتا
  • نصف كوب زيت زيتون
  • 3 ملاعق صغيرة من الزعتر
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

  1. اسلقي النودلز في قدر من الماء الساخن المملح في وعاء كبير.
  2. نضع الزيتون والخيار والطماطم والبصل والفيتا وزيت الزيتون بعد تصفية المعكرونة.
  3. نضعها مع المكونات المذكورة أعلاه في الوعاء ونرش الزعتر والفلفل الأسود على الجانب وتقدم.

صدور دجاج بارميزان

تحضير الوجبات السريعة في أقل من 20 دقيقة
تحضير الوجبات السريعة في أقل من 20 دقيقة

مكونات

  • صدور الدجاج (الكمية حسب الذوق)
  • نصف كوب مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة خردل
  • 2 ملاعق صغيرة من معجون الطماطم المهروس للقلي
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت (حسب الذوق)

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق ، ضعي المايونيز والخردل والثوم واخلطيهم معًا ، ثم ضعي صدور الدجاج معهم واتركيهم قليلًا حتى يتجانسوا.
  2. في وعاء آخر ، ضعي فتات الخبز مع جبن البارميزان واخلطيهم.
  3. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت على النار ، ثم ضعي صدور الدجاج في خليط فتات الخبز وجبنة البارميزان وضعيها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
  4. تقدم مع السلطة المفضلة لديك.

مكرونة بالجبن

تحضير الوجبات السريعة في أقل من 20 دقيقة
تحضير الوجبات السريعة في أقل من 20 دقيقة

مكونات

  • 2 ونصف كوب حليب مقشود
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 كوب مكرونة
  • 3 أكواب جبن شيدر مبشور

طريقة التحضير

  1. في قدر على الموقد ، اغلي الحليب والماء والملح معًا عندما يغليان.
  2. نضع المعكرونة معهم ونقلب لمدة 10 دقائق حتى تنضج المعكرونة.
  3. أطفئي النار ثم أضيفي الشيدر والخردل واستمري في التغطية حتى تذوب الجبن تمامًا.

إقرا المزيد: تحضير السلطة الروسية بطرق بسيطة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Translate »