fbpx
محتوى المطبخ

تحضير البقوليات بشكل لذيذ

ستكون أفضل طريقة لتذوق البقوليات مرتبطة دائمًا ببعض المأكولات البحرية ، والمأكولات البحرية قادرة على إضفاء النكهة على المكونات الأخرى ، ويمكن للبقوليات أن تمتص عصيرها بالطريقة الأنسب. لهذا السبب ، فإن وصفة السلق بالجمبري هذه مثالية لك للاستمتاع بأفضل الروائح والنكهات على طبق سيئول.

تحضير البقوليات بشكل لذيذ
تحضير البقوليات بشكل لذيذ

الطريقة التي يمكنك بها صنع السلق السويسري اللذيذ مع الروبيان ستتفوق على أي طبق أعددته من قبل.

مكونات

  • 8 أوراق سلق
  • 4 لوش لحم دجاج
  • 8 جمبري
  • 2 فصوص من الثوم
  • 1 كوب خل بلسمي
  • نصف كوب صلصة الصويا150 مل زيت زيتون بكر ممتاز
  • الملح والفلفل حسب الذوق

التحضير:

يجب أولاً وضع قدر للتسخين مع رشة ملح

عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي السلق حتى ينضج
عندما تصبح السلق جاهزة ، نقوم بتصريفها ونزيل أوراقها من السيقان.
الآن نضع قدرًا للتسخين بنفث زيت ونضيف شرائح الثوم

أضيفي أوراق السلق إلى المقلاة واتركيها تطهى مع الثوم
عندما يتم ضرب السلق ، ارفعه عن النار وأضف اللحم إلى قطع واحتفظ بكل شيء
ثم نأخذ وعاء لخلط الخل وفول الصويا والزيت حتى يتجانس
الآن نلف الروبيان بسيقان السلق ونطبخه لمدة دقيقتين
نقدم الجمبري المخبوز في طبق ونضيف عليه صلصة السلق.

تحضير البقوليات بشكل لذيذ
تحضير البقوليات بشكل لذيذ

النصيحة

جرب هذه الوصفة من حساء السلق السويسري

  • سعرات حراريه
    201 كالوري
  • وقت التحضير
    30 دقيقة

إقرا المزيد: طريقة تحضير حلوى الماكارون

اترك رد

Translate »